13 June 2025
Genwit : สร้างบรรยากาศแห่งการเรียนรู้เชิงบวก
ทำให้ STEM กลายเป็นเรื่องง่ายและใกล้ตัว

หากพูดถึง STEM Education หรือ “สะเต็มศึกษา” ทั้งวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรม และคณิตศาสตร์ ล้วนแล้วแต่อาจฟังดูเข้าใจยากสำหรับหลายกลุ่มคน แต่ถ้าวันหนึ่งการเรียนวิชาเหล่านี้จะกลายเป็นเรื่องสนุกที่ใครก็เข้าถึงได้ง่าย จะพิเศษแค่ไหน บางจากหลากมุมมองขอพาไปรู้จักกับแนวคิดการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ในเวอร์ชันใหม่ โดย “ครูกาแฟ” ผู้ดูแลห้องปฏิบัติการ (Lab Boy) และเป็นหนึ่งในผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของรายการ “Genwit อัจฉริยะพันธุ์ใหม่ Presented by Bangchak Group” รายการ Edutainment ที่คว้ารางวัลนาฏราช ครั้งที่ 16 ประเภทเกมโชว์และการแข่งขันยอดเยี่ยม รายการที่ทำให้เรื่อง STEM เป็นเรื่องเข้าใจง่ายและใกล้ตัวขึ้น
อำพล ขวัญพัก หรือ ครูกาแฟ เป็นศิษย์เก่าจากรั้วจุฬาฯ คณะครุศาสตร์ และยังเป็นอดีตประธานเชียร์งานฟุตบอลประเพณีจุฬาฯ-ธรรมศาสตร์ ปัจจุบันเป็นติวเตอร์ชื่อดังของสถาบัน Premium Bio และที่ปรึกษาสถาบันทางการศึกษาชั้นนำหลายแห่ง

แรงบันดาลใจจากเกมและคุณพ่อ
ครูกาแฟเล่าว่าแรงบันดาลใจในการเป็นครู มาจากเกมและคุณพ่อ ผู้ปลูกฝังความคิดสร้างสรรค์ผ่านการตั้งคำถาม ในทุกครั้งที่เดินทางไปด้วยกันคุณพ่อจะเล่นทายคำถามกับเขาเสมอ แม้คุณพ่อจะไม่ได้เรียนหนังสือ แต่สิ่งเหล่านี้ทำให้เขารักการเรียนรู้ ส่วนการเล่นเกมก็สอนให้เขาฝึกคิดวางแผน ช่วยตัดสินใจและทำให้มีความคิดสร้างสรรค์ และมองสิ่งต่าง ๆ อย่างไม่จำกัดกรอบ เขาจึงอยากเป็นครูที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับเด็กนักเรียนได้เช่นเดียวกับที่คุณพ่อเคยเป็นแรงบันดาลใจให้กับเขา
NVIP สไตล์การสอนที่เข้าใจธรรมชาติของเด็ก
สไตล์การสอนเฉพาะตัวในแบบของครูกาแฟ มีชื่อเรียกสั้นๆ เข้าใจง่ายคือ NVIP โดยครูกาแฟเล่าให้ฟังด้วยรอยยิ้มว่า N = Natural เข้าใจธรรมชาติของสมองและการเรียนรู้ของเด็ก ๆ V = Variety มีความหลากหลายในการสื่อสารและเทคนิคการสอน I = Innovation การใช้เทคโนโลยีและความคิดสร้างสรรค์ให้เกิดแรงจูงใจ P = Philosophy + Psychology เข้าใจจิตใจและความแตกต่างของเด็กแต่ละคน ด้วยความเชื่อว่า “เด็กทุกคนเรียนรู้ได้ ถ้าครูสื่อสารเป็น”

สอนให้รู้ว่า “เรียนไปทำไม” คือหัวใจของการสอน
“สิ่งที่อาจารย์หลายๆ คนบอก แล้วผมก็ใช้มาโดยตลอด คือสอนอย่าง ‘meaningful’ ไม่ใช่แค่สอนให้รู้ แต่ต้องสอนให้เข้าใจความหมายของสิ่งที่เรียนเชื่อมโยงกับชีวิตของตน เพราะเมื่อการเรียนมีความหมาย มันจะเปลี่ยนคุณภาพชีวิตได้ หน้าที่ของครูจึงต้องไม่ลืมสื่อสารสิ่งที่เป็นหัวใจของการเรียนรู้นั้น ๆ ให้เด็กเห็นความสำคัญและความจำเป็นต่อการดำเนินชีวิตของผู้เรียน”

แก่นแท้ของ STEM = ธรรมชาติ
ครูกาแฟเล่าว่า หลายครั้งที่วิทยาศาสตร์ถูกนำไปทำให้ดูยาก ทั้งที่แก่นของ STEM แท้จริงคือการเข้าใจธรรมชาติรอบตัว เช่น อยากว่ายน้ำเก่ง ให้ดูปลาว่าย อยากบินเก่ง ก็ศึกษานกบิน เพราะธรรมชาติคือผู้ออกแบบที่เก่งที่สุด และการสอนวิทยาศาสตร์ที่ดีต้องเล่าผ่านสิ่งที่ “ใกล้ตัวและเรียบง่าย” ให้เข้าถึงใจเด็กได้จริง

‘Genwit อัจฉริยะพันธุ์ใหม่’ เติม “ศิลป์” ให้ STEM
ในรายการ Genwit ครูกาแฟนำ ศิลปะมาเป็นพาหนะสื่อสาร STEM เพื่อ simplify หรือทำเรื่องยากให้เข้าใจง่าย ด้วยศิลปะแห่งการเล่าเรื่อง (storytelling) และ กลายเป็นความบันเทิงแบบ Edutainment ที่ทั้งสนุก ท้าทาย เข้าใจได้ทั้งเด็กระดับโอลิมปิกวิชาการ และผู้ชมทั่วไป

แรงกระเพื่อมของการศีกษาไทย
สำหรับครูกาแฟ เขารู้สึกภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของรายการที่สร้างผลเชิงบวกให้กับวงการศึกษาไทย โจทย์จากรายการ รูปแบบการสื่อสาร เป็นแรงบันดาลใจให้ครูหลายท่านนำไปต่อยอดการเรียนการสอน และเขายังได้สะท้อนเรื่องราวของความสำเร็จในแง่การสร้างการเปลี่ยนแปลงในระดับประเทศ เมื่อกิจกรรมที่ชื่อ “Genwit” กลายเป็นกิจกรรมประจำโรงเรียนทั่วประเทศ ในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ นอกจากนี้ รายการนี้ยังได้รับรางวัลนาฏราช ครั้งที่ 16 ประเภทเกมโชว์และการแข่งขันยอดเยี่ยมอีกด้วย สำหรับเขา การที่รายการนี้สามารถแทรกตัวเข้ามาเป็นที่หนึ่งได้ในบรรดารายการบันเทิงรูปแบบอื่น ๆ แสดงให้เห็นถึงความหวังของสังคมไทยที่จะสร้างวัฒนธรรมและสังคมแห่งการเรียนรู้อย่างยั่งยืน “ผมยังมีความเชื่อมั่นว่าความคิดสร้างสรรค์ การสร้างบรรยากาศการเรียนรู้เชิงบวก และ active learning คือสิ่งที่ช่วยส่งเสริมการเรียนรู้ให้สังคมไทยได้จริง” ครูกาแฟกล่าว
“ครู” ไม่ได้แค่ให้ความรู้ แต่ต้องช่วย “ตกผลึกความคิด”
ครูกาแฟเปรียบการเรียนรู้กับการตกผลึกสารส้ม ต้องค่อย ๆ เติม ค่อย ๆ ฝึก ค่อย ๆ ไกด์ เกิดความเข้มข้นของความรู้อิ่มตัวอย่างยิ่งยวด จนเด็กเกิดความเข้าใจและเชื่อมโยง สรุปองค์ความรู้นั้นได้ด้วยตัวเอง เป้าหมายของครูจึงไม่ใช่แค่ให้คำตอบ แต่คือการพัฒนา “กระบวนการคิด ทักษะ สมรรถนะที่ยั่งยืน” ซึ่งจะอยู่ติดตัวไปตลอดชีวิต
กลุ่มบริษัทบางจาก ขอเชิญชวนทุกคนมาเปิดหัวใจให้ STEM ที่สนุก เข้าถึงได้ และสร้างแรงบันดาลใจ ผ่านรายการ Genwit อัจฉริยะพันธุ์ใหม่ Presented by Bangchak Group” ซีซั่น 2 โดยกลุ่มบริษัทบางจากและบริษัท เวิร์คพอยท์ เอ็นเทอร์เทนเมนท์ จำกัด (มหาชน) ออกอากาศทุกวันพุธ เวลา 20.05 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ 23
